Lo que nos gusta la cocina a los españoles

Puede que las delicias del perol no hayan sido elevadas todavía a la Guía Michelín, pero es un hecho que tanto los cordobeses como los españoles somos amantes de la cocina, propia y ajena, y la prueba está en que a cualquier turista hispano lo primero que le preguntan cuando vuelve de un viaje es qué ha comido. ¿O es que se imaginan a un inglés preguntando qué se come en el destino si no es para exigir su pudding? Eso explica el éxito de la Guía Michelín en España y el esfuerzo de muchos restaurantes por conseguir esa estrella garantía de futuros éxitos. En Córdoba, Kisco García ha revalidado la estrella de su restaurante Choco, y ahora se suma Paco Morales con una estrella para Noor. Un aliciente más para cordobeses y visitantes.