Con el paso de los años, los periodistas acaban acumulando portafolios de plástico de tantos congresos a los que les toca acudir. Ayer, sin embargo, llamaba la atención la carpeta de documentos que se repartió para la Jornada Sobre Pastores y Trashumancia en el siglo XXI: un pastoril zurrón de algodón. Algo hay que reconocerle al Ministerio del Medio Ambiente y del Medio Rural y Marino, que el portafolio de la jornada estaba perfectamente adaptado al medio.