GASTRONOMÍA
¿Te gusta el queso? Tienes una cita con QuesArte Córdoba en Caballerizas Reales
El Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos se celebra del 25 al 27 de abril
Córdoba acoge el Salón del Queso Artesano QuesArte. / CÓRDOBA
Añádenos en GoogleLos amantes del queso tienen una cita ineludible en Córdoba este fin de semana. La capital acoge, del 25 al 27 de abril, el Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos QuesArte Córdoba, en el que se ofrecerán degustaciones y venta de productos con un nutrido grupo de expositores y una gran muestra de quesos nacionales.
El espacio escogido para la celebración del evento son las Caballerizas Reales, en pleno casco histórico, y junto al Alcázar de los Reyes Cristianos.
La muestra coincide con el anuncio, hace pocas semanas, de que Córdoba aspira a acoger en noviembre de 2026 los premios a la calidad del queso más importantes del mundo, los World Cheeses Awards, considerados en el sector como “los oscar” de los quesos. Un evento que, de realizarse, convertiría a la ciudad en la Capital Mundial del Queso 2026.
Muestra de quesos de QuesArte / QUESARTE
Queserías participantes
En el Salón del Queso Artesano estarán presentes queserías artesanas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura y Mahón-Menorca. Entre los quesos que estarán presentes se encuentra el mejor queso del mundo 2022 y otros nominados en certámenes internacionales. También estarán presentes quesos plata y bronce en el reciente concurso del queso de España.
Las queserías participantes son Quesos & besos, La Pastora de Grazalema, Pago los Vivales, Cortijo La Vicaría, S ́Arangí, La Covacha, Doña Leonor de Alburquerque, Prado de Llera, El Pastor del Torcal, El Llano Jaral, Don Apolonio, Tierra de Barros, Facendera… cosas y quesos, Sierra Sur, Arqueogastronomía, Los Barrancos.
Además, el evento contará con la representación de embajadores de productos de la provincia como Helados Artesanos Ambrosio, los vinos de Bodegas Robles, y las tartas de queso ‘Dulce Safari’.
Entradas y precios
QuesArte tiene entrada libre y gratuita. El visitante puede adquirir unos tiques para degustar 8 tapas de queso por 6 euros y acompañarlo de bebida en la propia barra del evento. Además, se podrán comprar directamente los productos a las queserías expositoras.
Selección de quesos. / CÓRDOBA
Horario de QuesArte Córdoba
Se celebra del 25 al 27 de abril, en horario de 11.00 a 22.00 horas, el viernes y sábado, y de 11.00 a 18.00 horas, el domingo.
¿Qué es QuesArte?
La Asociación del Queso Artesano y Productos Lácteos, entidad sin ánimo de lucro, con sede en Sevilla, tiene como objetivo promocionar y difundir la cultura quesera, apostando fuertemente por el queso andaluz, sin descuidar el producido en el resto del país, cuya calidad, cantidad y variedad es enorme.
Para lograr este objetivo de promoción se creó QuesArte. Bajo esta marca, se organizan ferias en diferentes capitales andaluzas, seleccionando los expositores con productos de calidad extra.
- Una abogada de Córdoba se aferra al error en la firma de un juez para recurrir ante el Supremo una condena por una herencia de 156.630 euros
- El pueblo de Córdoba cuyos vecinos siguen llamándose como en tiempos de Roma
- Córdoba cambia de 'fase climática': bajan las temperaturas y la Aemet espera lluvias en estas horas del día
- Un boleto sellado en el Centro Comercial La Sierra de Córdoba resulta premiado en el Euromillones
- Silbon refuerza su presencia en Lucena en un local con historia: allí trabajó el bisabuelo de su fundador
- Almedinilla, Carcabuey y Fuente Tójar plantean a la Diputación de Córdoba medidas para garantizar el servicio de ayuda a domicilio
- La firma cordobesa Silbon ficha a Álvaro Carreras, jugador del Real Madrid, como nuevo embajador de su sastrería
- Así 'coloniza' Córdoba el avispón asiático: atacan colmenas, roban crías de otros nidos y aprovechan la comida para gatos
