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Guía del 2019

Nuevos soles Repsol

 

María Ritter y el diseñador Luis Urculo con los nuevos soles. - EFE

Redacción
17/02/2019

La Guía Repsol cumple 40 años y lo celebra en pleno proceso de transformación, con una apuesta por ofrecer al usuario «conocimiento local» a través de la experiencia de su trayectoria, nuevos soles que lucirán los restaurantes más destacados de España, una aplicación para que los viajes se adapten a cada necesidad y una web que propone experiencias únicas y huye del turismo de masas. Así lo explica su directora, María Ritter, que ha presentado en Madrid los nuevos trofeos de uno, dos y tres soles Repsol, obra del diseñador Luis Urculo y que se entregarán en una gala que se celebrará en San Sebastián el 25 de febrero. Esos nuevos soles Repsol, en colores rojizos y anaranjados como los del astro rey y el logotipo de la compañía, están elaborados a mano en Murcia en barro esmaltado, por lo que «no habrá ninguno igual», detalla Urculo, cuya obra forma parte de la colección permanente del Metropolitan de Nueva York. Inspirados en las distintas luces que ofrece el sol a lo largo del día, sustituyen a los anteriores galardones de metacrilato de la Guía Repsol y simbolizan a la vez el soporte de las creaciones culinarias que se elaboran en los restaurantes reconocidos con ellos. Es uno de los símbolos del proceso de renovación de la guía que emprendió Ritter hace tres años, que culminará el próximo con calificaciones añadidas a los uno, dos y tres soles y que además de recomendar la excelencia de la alta gastronomía, se «democratizará» para sugerir a sus usuarios «dónde se come la mejor tortilla o se bebe el mejor vermú», anuncia María Ritter.

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