Hace tres años nacía el Aula de Proyección Universitaria Universidad, Turismo y Empresa (Ucoturem) con «el objetivo esencial de contribuir al desarrollo del conocimiento científico en turismo, especialmente mediante la interdisciplinariedad y la cooperación entre las distintas ciencias presentes en la enseñanza y la investigación turística, y, de esta forma, potenciar a la academia como agente de transferencia del conocimiento y, por ende, como agente mediato de un cierto desarrollo territorial turístico», comenta su director, Humberto Gozálbez.

Este curso, el Aula se plantea varios objetivos, entre ellos, la consolidación de sus dos revistas científicas online: Revista Internacional de Turismo y Empresa (Riturem) y Revista Internacional de Derecho del Turismo (Ridetur). Además, Ucoturem continuará con «las acciones formativas que, en colaboración con ciertas entidades locales y privadas de interés social, emprendimos en pro de un turismo responsable y accesible», explica Gozálbez quien también señala que «la cooperación con otros grupos académicos y otras entidades públicas y privadas del sector, mediante la coorganización y participación en jornadas y congresos, también constituye un objetivo previsto y alcanzable».

IMPULSO/ En este ámbito, el responsable del Aula Universidad, Turismo y Empresa destaca, especialmente, «el impulso que el rector, José Carlos Gómez Villamandos, y, en su nombre y representación, el vicerrector de Investigación y Desarrollo Territorial, Enrique Quesada, está realizando en el seno de la UCO con la creación de un cualificado grupo de trabajo interdisciplinar en turismo para coadyuvar a la cooperación interna entre los grupos investigadores en turismo de la Universidad que, dispuestos a superar los individuales o grupales intereses académicos, ofrecen así a las diferentes administraciones públicas interesadas y agentes del sector el know-how turístico que la Universidad de Córdoba como institución al servicio de la sociedad puede y debe ofrecer».Así, Humberto Gozálvez insiste en que «la misión particular del Aula, «en mi opinión, debería ser mostrar (y demostrar) a la misma Universidad y a la sociedad cordobesa lo que no pocos profesores e investigadores universitarios hacen cada día, esto es, enseñar e investigar, divulgando así nuestro trabajo y nuestros resultados y, de esta forma, siendo más útiles a nosotros mismos, a quienes nos acompañan en el camino investigador y formativo y a quienes, si quieren, nos pueden acompañar».

INVESTIGACIÓN/ La investigación es un objetivo primordial para Ucoturem. «Destacaría las acciones individuales que especialmente dos miembros sobresalientes del Aula, los profesores Rocío Muñoz Benito y Ricardo Hernández Rojas, expertos respectivamente en el turismo accesible y responsable y el turismo gastronómico, están realizando con tesón y perseverancia y que consumarán al final del curso académico, sin olvidar tampoco un modesto pero interesante resultado investigador obra de un selecto grupo de ámbito nacional en el que han estado presente también, a título individual, algunos miembros de UCOturem y que saldrá a la luz en los próximos meses», menciona Gozálbez.

ARTÍCULOS/ En este sentido, no se puede dejar de mencionar la preparación por parte de algunos miembros del Aula universitaria de distintas comunicaciones y ponencias para su defensa en congresos internacionales y nacionales, así como la elaboración de un buen número de artículos científicos para su publicación en revistas científicas de relieve o en obras colectivas publicables en editoriales reconocidas.H