El investigador de la Universidad de Córdoba Antonio Valero Díaz ha sido distinguido en el transcurso del Congreso de Microbiología de Alimentos de la Sociedad Española de Microbiología (SEM) celebrado en Tarragona el pasado septiembre con el Premio especial del Grupo de Microbiología de los Alimentos para Investigadores Jóvenes por la trascendencia de su trabajo sobre Microbiología de Alimentos. Valero también se encargó de la conferencia de clausura de la cita.
