El mes de julio se cerraba con el anuncio del grupo Bimbo de la inversión de 30 millones de euros en su planta de producción de Puente Genil.
El objetivo de la inversión, según comunicó el grupo, es el de la puesta en marcha de una nueva línea destinada a la producción de bollería salada, lo cual constituye una categoría estratégica para la compañía alimentaria. Desde la empresa se informaba de que es posible incrementar considerablemente la capacidad productiva.
La intención de la compañía era en su momento poner en marcha la obra en el último trimestre del presenta año con la esperanza de que empezara a funcionar en el segundo semestre del año 2020. La puesta en marcha de esta nueva línea de producción supondrá, según Bimbo, «un salto cualitativo en la mejora de la calidad, eficiencia y niveles de sostenibilidad medioambiental.
