La Cazuela de la Espartería, taberna-restaurante dirigida por Pepe Salamanca, no para de reinventarse y ser una auténtica fuente de innovación y desarrollo en la capital cordobesa. Su verdadera vocación en pro de la vocación de servicio que le caracteriza ha hecho que Pepe Salamanca ponga en marcha tres iniciativas para estos días. Debido a las circunstancias que estamos viviendo por el covid-19, las reuniones familiares, de compañeros y amigos no podrán celebrarse.

Cestas de navidad.

Una de las iniciativas son las cestas de Navidad. Comenta Pepe Salamanca que «al no poder reunirnos tantas personas este año, hemos creado varios tipos de cestas navideñas con vinos, conservas, chocolates, ibéricos, aceite, encurtidos, turrones, patés, etcétera, de productos característicos de estas fechas». Asimismo, estas cestas las elaboran de forma personalizada, a demanda de cada cliente. La Cazuela de la Espartería da dos opciones de entrega, bien en la propia taberna o bien con servicio a domicilio.

Comida de empresa.

Por otro lado, La Taberna de la Espartería ha desarrollado una estrategia mediante la cual ofrece Comidas de Empresa a Domicilio, ya que con ello consigue que los empleados de una empresa, al formar una unidad laboral, pueden celebrar esta comida en sus propias instalaciones. En este sentido, Pepe Salamanca añade que «preparamos una serie de aperitivos y de platos que se sirven en la propia empresa, oficina, comedor o instalaciones».

Cena o almuerzo.

Asimismo, en La Taberna de la Espartería también se ofrece servicio de Cena o Almuerzo de Navidad, tanto en Nochebuena como en Navidad, para cuatro personas, que incluye unos aperitivos fríos con gamba blanca de Huelva, tartar de atún, anchoas, surtido de quesos, surtido de ibéricos, etcétera, así como un primero (como un caldo de la abuela con albóndigas o un cóctel de marisco) y un segundo (solomillo Welintong o un brownie de presa) al gusto del cliente, así como su postre (brownie de chocolate o tarta de queso). Incluye una botella de tinto, otra de vino blanco y un cava. Todo se envía en una caja de madera bien presentada para que se pueda degustar y disfrutar en casa. Este producto, tanto para Nochebuena como para Navidad, donde se han modificado los platos para lo cual el cliente no tiene por qué ir al mercado ni ponerse a trabajar en este día tan familiar.

ENVÍOS GRATUITOS

Apertura.

Asimismo, las instalaciones de La Taberna de la Espartería siguen abiertas en horario que establece la ley, teniendo en cuenta la situación actual, con las medidas de aforo del restaurante, así como de seguridad, higiene y de espacios entre los clientes

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