Entramos en el mundo al revés cuando las autoridades sanitarias confunden a la opinión pública. Así ha ocurrido con la consejera de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, que ha recomendado el consumo de leche cruda, alarmando a los médicos, ya que cuando este producto no está pasteurizado implica riesgos para la salud, especialmente de infecciones para personas sin buenas defensas.