Ana Isabel Rubio Ramírez (Cabra, 1986) se formó y trabaja como educadora social y terapeuta ocupacional en una residencia de ancianos de la localidad egabrense. Lleva vinculada a la protección animal más de una década y actualmente es la responsable de la asociación protectora SOS Ayuda Animales Cabra. También colabora como maestra de español para la población inmigrante.
