El IES Gran Capitán celebra unas jornadas técnicas de excelencia en hostelería y turismo del 3 al 7 de febrero. A lo largo de esta semana pasarán por este centro ubicado en Fátima profesionales destacados de dicho sector tales como Daniel Plá, jefe de cocina del restaurante Bodegas Campos, Marta Muro, responsable del hotel Eurostars Azahar o Antonio Caño, director del grupo AC viajes, ferias y congresos.