Castro 3 Hoy se celebra en Castro el sexto Certamen Gastronómico Bacalao Andaluz de Semana Santa con la participación de once cocineros. El evento, centrado en la promoción de productos elaborados en la campiña cordobesa, como el bacalao, el aceite de oliva o el vino, tendrá lugar en la Plaza de San Fernando. Hoy será la presentación de la Cofradía Gastronómica del Bacalao, con los nombramientos de Juan Pérez Salas, como presidente de honor y Antonio Pulido, como cofrade de honor.
