El consejo regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles prepara un nuevo traslado de su sede central, después de que en diciembre del año 2013 acordase instalarse en el Centro de Arte Contemporáneo y Vino (Envidarte), donde ha permanecido desde entonces.
El Ayuntamiento de Montilla ha iniciado el estudio de viabilidad para trasladar las instalaciones del máximo órgano de control de los vinos y vinagres cordobeses al recinto del castillo de El Gran Capitán, tal y como desveló el concejal de Promoción Económica, Innovación y Turismo, Manuel Carmona, quien precisó que, en cualquier caso, será el Pleno de la Corporación el que apruebe el cambio de sede desde las instalaciones de Envidarte hasta la antigua fortaleza.
Carmona informó durante el transcurso del pleno ordinario correspondiente al mes de enero que el Ayuntamiento de Montilla ha encargado un estudio de viabilidad para dar respuesta a la «voluntad manifestada por el consejo de trasladarse al castillo», si bien señaló que dicho cambio de ubicación no es la «principal prioridad» para el Consistorio.
«El objetivo fundamental del equipo de gobierno es el de abrir el castillo al turismo, dado que es una gran demanda por parte de quienes visitan Montilla», aseguró el concejal de Promoción Económica, Innovación y Turismo que, a su vez, aclaró que la implantación de la sede del consejo regulador en este emblemático espacio tendría lugar en el edificio de servicios anexo y no en el alhorí, un inmenso monumento de sillería que desde el siglo XVIII se alza sobre las demás construcciones de la ciudad.
El traslado de la sede del consejo regulador al castillo permitiría, a juicio del equipo de gobierno, «dar cobertura» al futuro Museo Temático del Vino, un espacio en el que el visitante podrá obtener información sobre la enología y la vitivinicultura a lo largo de los tiempos y que pretende acercar a los visitantes la importante oferta enoturística de la que dispone Montilla y el resto de municipios de la DOP.
De hacerse efectivo el traslado al edificio anexo al histórico granero ducal, el consejo regulador ocuparía la tercera sede en apenas tres años. Y es que, tras abandonar la antigua Fábrica de la Luz de la Cooperativa Eléctrica Montillana, en la plaza Dolores Ibárruri, la entidad que preside Javier Martín acordó su traslado a Envidarte para facilitar el acceso a sus instalaciones a los cosecheros y productores del marco vitivinícola que proceden de localidades distintas a Montilla, ya que el Centro de Arte Contemporáneo y Vino se encuentra en la avenida de José Padillo Delgado, junto al trazado de la carretera CO-4207 que conduce hasta Montalbán.
