El ministro de Agricultura, Luis Planas, se reunió ayer con el sector del olivar en Baena y señaló, sobre el comportamiento de los precios, que todas las administraciones están adoptando medidas para apoyar al sector, «pero la mejor ayuda es la concentración de la oferta y creo que dentro del sector debería plantearse de forma muy clara la necesidad de una integración superior para sacarle un mayor rendimiento», dijo. Con casi 1.800.000 toneladas, el titular de Agricultura resaltó que «España es el primer productor mundial» y hay un gran mercado por delante, pero «hay que tener cuidado» y saber profesionalizar y ver aquello que es de interés en el medio y largo plazo. Planas recordó que va a haber nuevas plantaciones que van a entrar en producción, una competencia internacional creciente y la mejor forma de hacerlo es apostando por la calidad «como hace Baena», pero al mismo tiempo siendo capaces de vender y promocionar en los mercados terceros.

El ministro añadió que esta es una zona clave dentro de la producción olivarera a nivel internacional por la calidad de sus aceites y estamos ante un momento prometedor y positivo para el conjunto del sector, «aunque estemos atravesando algunos problemas de precio», dijo.

También habló sobre los restos del sector, de los que el primero considera que es ampliar el mercado internacional para «lograr un consumo superior del aceite de oliva». En segundo lugar cree que hay un problema de organización, por lo que «desde el Ministerio de Agricultura vamos a sacar un decreto» en relación con las organizaciones de productores de aceite de oliva, ya que aunque las cooperativas juegan un papel fundamental en la organización del conjunto del sector «tenemos que ir más allá para conseguir a través de la interprofesional y de las organizaciones de productores que haya una mejor estructuración y mejor regulación de la puesta del producto en el mercado».

Luis Planas inició su visita en el Ayuntamiento, donde se reunió con el alcalde, Jesús Rojano, quien destacó la importancia de que el sector olivarero local pueda trasladar al Gobierno sus preocupaciones, Durante su intervención, Rojano recordó que en Baena se han aprobado recientemente dos proyectos para el aprovechamiento de la estación depuradora de aguas residuales, lo cual supondrá una nueva «oportunidad de crecimiento y desarrollo» en este «cultivo social que genera mano de obra y afianza población en el territorio».