El delegado territorial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Francisco Zurera, visitó ayer, acompañado de la alcaldesa y presidenta de Aemo, Ana María Romero, las cooperativas de La Merced y Olivarera de Montoro, así como Pago de las Monjas, para analizar la evolución de la campaña. Los presidentes de ambas cooperativas, Luis Rivas y Bartolomé Herruzo, coincidieron en que la campaña es media-baja, «aunque la calidad de los aceites se va defendiendo». Por su parte, Romero y Zurera solicitaron un mayor apoyo para el olivar de sierra, «que cada temporada genera miles de jornadas en zonas de pendiente, ayudando asimismo al mantenimiento del medio ambiente, y al mismo tiempo el de la DO Montoro-Adamuz es el que más polifenoles tiene, que es lo que se demanda».
