La cooperativa Agroganadera Covap celebrará el próximo 15 de marzo en el recinto ferial de Pozoblanco sus decimoquintas Jornadas Técnicas, en cuya clausura está prevista la participación del consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro.

Tras la inauguración, las jornadas se abrirán con una mesa redonda sobre la economía circular. El debate estará moderado por Judit Anda, consejera técnica de la Consejería de Agricultura, y participarán María Rincón Liévana, miembro de la Comisión Europea, y Paloma López Izquierdo Botín, subdirectora general de Residuos Ganaderos del Ministerio.

Le seguirán otras dos mesas redondas, una sobre gestión de los residuos ganaderos y la última, sobre desperdicio alimentario.