El restaurante cordobés Sociedad de Plateros María Auxiliadora ha alcanzado este año el segundo puesto del ránking anual de los mejores restaurantes sin gluten que publica la app gratuita de restaurantes sin Gluten Celicidad, a través de las valoraciones de más de 8.000 usuarios registrados (de más de 47.000 descargas). Este establecimiento alcanzó el año pasado la primera posición. Sociedad de Plateros María Auxiliadora está dirigido por Manuel Bordallo y elabora además pan sin gluten. El restaurante Casa Niembro, en Asiegu, Cabrales consigue la primera posición. En tercer lugar, después del restaurante cordobés, está el madrileño As de Bastos, un establecimiento que también ha apostado por una cocina 100% sin gluten.
