Córdoba es la ciudad con mayor número de declaraciones patrimonio de la humanidad en España, con cinco distinciones. La trayectoria se inició en 1984 con la protección de la Mezquita-Catedral por la Unesco. Diez años después, en 1994, se amplió el reconocimiento de Córdoba a todo el centro histórico al distinguirse la importancia y riqueza de su patrimonio, en el que dejaron sus huellas los romanos, musulmanes, cristianos y judíos. Después llegaron dos declaraciones que tienen incidencia indirecta en Córdoba, como son el flamenco (2010) y la dieta mediterránea (2010). El último reconocimiento para Córdoba se produjo en 2012, cuando se protegió la Fiesta de los Patios como patrimonio inmaterial de la humanidad. La ciudad de Córdoba aspira ahora a su sexto título con la declaración de la ciudad palatina de Medina Azahara por la Unesco. La decisión final se producirá a mediados del próximo año y vendría a completar los reconocimientos de una ciudad que se considerada como una de las más importantes de España por su patrimonio cultural y artístico.