Pese al aumento que se ha producido en la última década en la superficie de regadío en Córdoba (se ha pasado de 90.215 hectáreas a 118.070), en el olivar no se refleja el peso de la provincia en esta producción. Así, Córdoba solo dispone de 68.501 hectáreas de olivar en riego, siendo superada por Jaén (299.387), Sevilla (89.182) y Granada (76.142). Ocupa el cuarto puesto pese a ser la segunda provincia con más olivar de Andalucía, solo superada por Jaén.
Al cierre del 2016, y siempre según la encuesta Esyrce, había 83.704 hectáreas de cultivos leñosos en regadíos. Tras el olivar se encuentran los cítricos (10.192), los frutales no cítricos (4.055) y el viñedo (778). Asimismo, hay 177 hectáreas de cultivos leñosos en viveros. Por lo que se refiere a los herbáceos, en riego hay 32.456 hectáreas, de las que 14.234 corresponden a cereales de grano, 9.719 a cultivos industriales, 4.000 a forrajeros, 3.200 a hortalizas, 888 a tubérculos y 409 a leguminosas de grano.
