El frío y la ausencia de precipitaciones desde mediados de diciembre no están favoreciendo a la dehesa. La hierba es de escaso porte y solo puede ser consumida por el ganado ovino, que en parte también necesita de alimentación suplementaria.

En las parcelas de ajo morado se realizan riegos para facilitar la germinación de la semilla, ya que la siembras se hicieron en seco y ha transcurrido más de un mes sin precipitaciones. Los cereales de invierno empiezan a acusar la falta de lluvia.

La recolección de la naranja de la variedad navelina se puede dar por finalizada. La variedad salustiana está en plena campaña de recogida y se han iniciado las de navel y lanelate, con precios muy altos para esta última.

Durante el mes de enero se está recogiendo gran cantidad de aceituna y los rendimientos grasos han subido de forma considerable, aunque siguen siendo inferiores a lo normal para esta época del año.