El área de hostelería del hospital Reina Sofía ha alcanzado la acreditación internacional por su eficacia en la gestión de la calidad, mejora continua de sus servicios y la satisfacción de las necesidades del usuario. Concretamente, el hospital ha obtenido la certificación en la norma ISO 9001:2015 de manera integral, es decir, para el conjunto de actividades que integran el área de hostelería. Esta acreditación es pionera por comprender una gran diversidad de actividades que se desarrollan dentro de la hostelería hospitalaria. Concretamente, según destaca la responsable de esta unidad, Rosa Fernández, «esta acreditación es el producto del trabajo colectivo de los más de 400 profesionales que pertenecen a esta área, ya que todos y cada uno de ellos trabajan día a día por mejorar el servicio que damos a nuestros ciudadanos». Asimismo, el servicio de alimentación, calidad y seguridad alimentaria del Reina Sofía ha revalidado la certificación ISO EN UNE 22000:2005, que poseía desde el 2012.