La directora del centro del IFAPA-Cabra, Brígida Jiménez, junto al historiador y escritor Juan Eslava Galán y la cocinera Mª José San Román, ha sido nombrada ‘Embajadora de la Dieta Mediterránea’ en las segundas jornadas científicas de Alicante ‘Dieta Mediterránea: Educación y Comunicación’.
