Numerosos bujalanceños y visitantes se han dado cita en la 27ª Fiesta del Joyo. Es la fiesta del pueblo andaluz, en la que se vive y disfruta degustando el rico oro líquido, el aceite de oliva virgen bujalanceño, producto estrella de sus fértiles tierras de campiña. Este es un día importante en el que los habitantes de Bujalance y todo aquel que lo visite, donde se puede degustar y saborear los primeros zumos de la aceituna obtenidos en el año, tras la dura campaña invernal de la recolección, con una gran cosecha y con una calidad superior.