-¿Cuáles son los principales problemas que ha observado como organización durante esta crisis?

-El sector agrario se encuentra inmerso en una crisis sin precedentes pero los supermercados han estado en todo momento abastecidos gracias a que nuestros agricultores y ganaderos han seguido cuidando sus tierras y sus animales. Pero esta tarea no ha sido fácil. Las principales dificultades que han tenido que afrontar han sido la falta de precios justos en origen que cubran los costes de producción y que les permita percibir una renta digna; los márgenes comerciales abusivos de intermediarios, industria y distribución que pueden llegar a generar un beneficio de entorno al 1.000% sobre lo que pagan a los agricultores, la falta de mano de obra o la disminución en la salida de producciones debido al cierre del canal Horeca.

-¿Qué medidas han adoptado para hacer frente a la crisis sanitaria?

-Lo primordial es la salud y la seguridad. Por ello, a nivel interno hemos establecido el teletrabajo y a nivel externo hemos colaborado con multitud de ayuntamientos poniendo a su disposición la maquinaria de los agricultores para labores de desinfección. Junto a ello hemos entregado a instituciones equipos de protección individual y donado productos frescos al banco de alimentos

-¿Qué piden a las administraciones para volver a la nueva normalidad?

-Es de extrema urgencia que traten y valoren al sector agrario como prioritario. Por ello se hace indispensable su intervención, articulando las medidas y ayudas urgentes que permitan a las explotaciones agrarias corregir sus pérdidas y regresar a una cierta normalidad. A su vez demandamos que las medidas que se adopten aseguren la pervivencia del sector y garanticen la producción. Es esencial trabajar enérgicamente en la modificación de leyes europeas que en estos momentos influyen de forma negativa, permitir la autorregulación de los sectores, trabajar en una próxima PAC más solidaria...

-¿Por qué hay que consumir productos cordobeses y qué valores destacaría de la agricultura y ganadería cordobesas?

-Consumir producto cordobés hace que la riqueza se quede en el territorio, ayudando a nuestra economía y mejorando la vida de nuestros productores cercanos y el medio ambiente. Además ofrecemos productos de máxima calidad a precios razonables, cuestión que no podemos afirmar de los productos de terceros países. Necesitamos que la ciudadanía responda comprando nuestros productos. También cuando pase esta tormenta.