VINO
J Montilla-Moriles es la cuna del Pedro Ximénez. De los 40,49 millones, 36,02 se ingresan en el mercado español.
ACEITE
J Baena es la principal denominación de aceite en España en valor económico (17,6% del total) y producto amparado (21.013 toneladas). Priego protegió 4.973 toneladas y supuso el 5,4% de los ingresos de España. Montoro-Adamuz representa el 0,11% y Lucena, el 0,03%.
JAMONES Y PALETAS
J Alcanza el valor más alto por kilogramo al pagarse a 37,5 euros el kilogramo de jamón.
