El presidente de Cooperativas Agroalimentarias en Córdoba, Rafael Sánchez de Puerta, destacó el papel que ha tenido la agroganadería en la provincia para mantener la población en el medio rural, "cumpliendo la mejor labor social", pero también contribuyendo a mantener la balanza comercial en saldo positivo o ayudando a impulsar la investigación. "La gran apuesta es la agroindustria", dijo Sánchez de Puerta. No obstante, piensa que la atomización es uno de los grandes problemas del sector. "La agricultura no se puede quedar en producir materias primas, sino que hay que incorporar el valor de la comercialización y la industrialización", aclaró el presidente de las cooperativas cordobesas. "Nos tenemos que dimensionar para los años excedentarios. Hay mucho trabajo que hay que hacer y hay que lanzar este mensaje", continuó. En este sentido, consideró que es necesario el apoyo de los medios de comunicación, pero también de las administraciones para impulsar el sector. "Todo lo que se haga es poco. Es el mayor reto que tenemos por delante. Hemos internacionalizado el aceite de oliva, pero también tenemos que hacerlo con el resto de producciones, como los cítricos o la ganadería", explicó.