En cuanto a Covap, esta cooperativa está recibiendo sin problemas unos 700.000 litros diarios de leche, procedente de las explotaciones de sus socios, que procesa y envasa, aunque no puede distribuirla, con lo que, si se mantiene la situación actual, en dos días podría cerrarse la planta de envasado.

Sin embargo, es más grave la situación de su línea cárnica, ya que, al hecho de que Covap no puede colocar en el mercado sus embutidos, jamones y carne fresca, se suma que, por esta razón, su matadero lleva cerrado desde el pasado lunes y a sus cerca de 140 empleados se les han dado vacaciones forzosas. Así las cosas, la cooperativa no descarta, si la situación se mantiene, que deba plantearse un expediente de regulación de empleo (ERE), como ya informó ayer este periódico.