Dieta mediterránea
Impulsan dos nuevas iniciativas para fomentar el consumo de aceite de Priego de Córdoba
La feria Agropriego mantiene su concurso de cocina con aceite de la DOP
Del 23 al 24 de septiembre se desarrollará un taller para recuperar el patrimonio gastronómico
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba en colaboración con el Consistorio de la localidad ponen en marcha una nueva edición de ‘Cocina en familia’, iniciativa enmarcada en la programación de Agropriego y cuyo objetivo es fomentar el consumo de aceite de oliva virgen extra desde edad temprana.
Como novedad, este año se pondrá en marcha un proyecto de recuperación del patrimonio gastronómico de la comarca, como así se puso de manifiesto en la presentación de ambas actividades por el presidente del Consejo Regulador del distintivo de calidad, Rafael Muela, que estuvo acompañado de los concejales de Turismo y Desarrollo del ayuntamiento de Priego, Jezabel Ramírez y José Guzmán, respectivamente.
La séptima edición de ‘Cocina en familia’ se desarrollará el sábado día 23 de septiembre en horario de mañana, siendo una actividad destinada a jóvenes de hasta 16 años, que deberán cocinar acompañados de un adulto de su familia, siendo el requisito principal que el plato presentado se elabore con aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Priego de Córdoba.
El domingo 24 de septiembre, en el marco de Agropriego, se realizarán demostraciones y degustaciones de recetas tradicionales de la comarca.
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