TRIBUNALES

Condena por el “uso indebido” del término Los Pedroches en el etiquetado de jamones no amparados por la DOP

La DOP presentó una denuncia al tener conocimiento de la comercialización de jamones no amparados bajo signos que incluían el término protegido Los Pedroches | Considera un precedente “trascendente e importante” para la defensa y el prestigio de de todas las Denominaciones e Indicaciones Geográficas Protegidas de España.

El consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, que ampara jamones y paletas, ha mostrado su satisfacción por la sentencia del juzgado de lo Penal número 1 de Córdoba que condena a los autores del uso indebido del nombre geográfico protegido de Los Pedroches en el etiquetado de jamones no amparados por esta DOP.

La sentencia puede ser aún recurrida pero, en cualquier caso, según señalan desde el consejo regulador “crea un precedente muy trascendente e importante para la defensa y el prestigio de todas las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de España y de su producto amparado, concluyendo que la aparición del nombre protegido en el producto no amparado supone una infracción perseguible por la vía penal, a la vez que defiende los intereses de los consumidores a tener en el etiquetado de los alimentos información veraz y no confusa”.

La sentencia del citado Juzgado de lo Penal condena a los autores del uso indebido a un año y diez meses de prisión, multa de dieciocho meses con una cuota diaria de 10 euros y estima además una indemnización por los daños morales a favor del Consejo Regulador cuya cuantía se determinará en fase de ejecución además de imponerles el pago de las costas.

La sentencia explicita que los productos amparados por estas figuras de calidad diferenciada reconocidas por la Unión Europea tienen unas determinadas cualidades que no tienen el resto y que el derecho exclusivo del uso del nombre protegido para distinguir a los jamones y paletas amparados es de los operadores inscritos en los registros del Consejo Regulador. Además, el Juzgado de lo Penal concluye que la mención del nombre Los Pedroches en producto no amparado por esta Denominación de Origen Protegida supone un hecho suficiente para considerar “que estamos ante un intento de llevar a engaño al consumidor y hacerle creer que está adquiriendo un producto amparado por la misma”.

Secadero de jamones de la Cooperativa del Valle de los Pedroches (Covap).

Secadero de jamones de la Cooperativa del Valle de los Pedroches (Covap). / RAFA SÁNCHEZ

Denuncia del Consejo Regulador de la DOP

Las actuaciones se iniciaron por una denuncia realizada por el Consejo Regulador de la DOP, en cumplimiento de su función pública de defensa del nombre geográfico protegido, en el año 2019 ante la comandancia de la Guardia Civil de Córdoba, al tener conocimiento de la comercialización de jamones no amparados bajo signos que incluían el término protegido Los Pedrochestras la cual se iniciaron las diligencias de la Guardia Civil incautando el producto denunciado e iniciando toda la investigación concerniente al etiquetado fraudulento y posterior comercialización de los jamones por parte de los condenados.

La denuncia se presentó al amparo del convenio de colaboración que la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) y la Dirección General de la Guardia Civil tienen firmado para la defensa de estas figuras de calidad diferenciada.

Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) amparan y protegen productos agroalimentarios de calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales debidas al medio geográfico en el que se producen y se elaboran y a la influencia del factor humano que participa en su obtención.

Desde la DOP Los Pedroches recuerdan que “amparan productos agroalimentarios de calidad, origen, tradición y garantía certificada y avalados a nivel europeo”, además de aportar valor a la sociedad, a la economía, al medio ambiente y a los consumidores, contribuyendo al desarrollo sostenible de los sistemas de producción de alimentos y al desarrollo económico de la zona.

En cuanto al sello de la DOP que identifica al jamón ibérico Los Pedroches, garantiza y protege a un producto originario del Norte de la provincia de Córdoba, cuya relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto.