Más de 50 años han transcurrido desde el nacimiento de la Cooperativa La Purísima de Puente Genil, por la que han pasado desde su origen hasta tres presidentes, Enrique Aguilar, Julio Aranda y, el actual, José Carlos Quero.

En un principio el objetivo no era el aceite, sino el vino, ya que en el entorno de Puente Genil había muchísimas más viñas de las que hay ahora. De hecho, llegó a ser un referente en el sector vitivinícola.

Sin embargo, han sido los propios socios de La Purísima los que han ido cambiando al olivar, lo que hizo que la cooperativa ampliara su ámbito de actuación de la uva a la almazara y posteriormente también a la aceituna de mesa.

Nombre: Vitivinícola La Purísima SCA.

Dirección: Carretera de Aguilar.

Municipio: Puente Genil.

Año de fundación: 1970.

Presidente/gerente: José Carlos Quero Logroño.

Producción estimada de aceite: 3.000 toneladas.

Marcas de aceite: Monteolivos.

Principales mercados: Nacional (90%).

Cuestiones reseñables: Es productora de la mayor parte de Pedro Ximénez y el resto de vino blanco lo comercializa por la zona como vino de la DOP Montilla-Moriles.