Esta cooperativa, compuesta por unos 800 socios, produce aceites que se encuentran dentro de la DO Baena y experimenta una continua renovación. Ha renovado parte de su imagen, ya que su antigua marca Oleo Guta ha pasado a llamarse ahora Castro Salud, atesorando el mejor zumo de la fruta de olivos procedentes de Castro del Río, Baena, Carteya, Espejo, Cabra y de Córdoba capital.
En su otra marca, Ars Olea, incluyen su versión bio, donde su afán de renovación les ha llevado a enrolarse, desde el 2020, en el reto de la certificación BioSuisse: más restricciones que la agricultura ecológica en cuanto a cobres, fitosanitarios, etcétera, y que sólo se destina al mercado suizo. Es de las pocas almazaras de España que incluyen este proceso.
Nombre: SCA Nuestra Señora de la Salud.
Dirección: Calle Tercia, 30/Carretera Badajoz-Granada, Km. 315.
Municipio: Castro del Río.
Año de fundación: 1965.
Presidente/gerente: Rafael Navajas Muñoz/Rafael Doncel Salido.
Producción estimada de aceite: 8.000 toneladas.
Marcas de aceite: Castro Salud, Ars Olea.
Principales mercados: Nacional e internacional.
Cuestiones reseñables: Destaca su crecimiento en cooperativistas, ya que empezaron con apenas 50 hace medio siglo y en la actualidad se acercan al millar.
