Ochenta muestras de vinagres procedentes de España, Portugal, Francia, Italia, Hungría y Argentina participaron ayer en el 5º Concurso Internacional de Vinagres Premios Vinavin Internacionales, que organizó la Asociación de Amigos Amantes del Vino y Vinagre (Vinavin) y la Diputación de Córdoba, en la sede de esta institución provincial.
En concreto, el 70% de estos vinagres procedieron de España, entre ellos una decena de vinagres cordobeses, amparados algunos de ellos por la Denominación de Origen Montilla-Moriles; mientras que el 30% restante fue de los países citados. Tras el análisis de los 22 catadores que formaron el panel del jurado, mañana previsiblemente se darán a conocer los vinagres premiados con los Vinavin de Plata, Vinavin de Oro y Gran Vinavin de Oro.
