Doce serán los establecimientos que finalmente se instalarán en el nuevo edificio de la plaza de abastos, tras el proceso de selección que se ha llevado a cabo por el Consistorio prieguense. En declaraciones a este periódico, el concejal delegado de Comercio, Pablo Ruiz, indicaba que en lo que respecta al mercado propiamente dicho, los puestos serán ocupados por una pescadería, una carnicería, un asador de pollos, y dos establecimientos de frutas y verduras, uno de ellos con productos ecológicos.

En lo que respecta al resto de locales que conforman la nueva instalación, Ruiz añadía que se trata de una panadería, una tienda de golosinas, otra de legumbres, especias y frutos secos, dos establecimientos de productos cárnicos y embutidos gourmets, además de una boutique de belleza y una cafetería, todo ello, en palabras del edil, "con la intención de que la plaza de abastos se convierta en una locomotora del comercio del centro".