La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba volverá a celebrar su día grande el próximo viernes 1 de junio, con motivo de la decimoquinta edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra del marco oleícola prieguense.
Unos actos que se iniciarán tras la inauguración oficial con una mesa redonda sobre el presente y el futuro del análisis sensorial, en la que participarán Alfredo Miguel Barral, propietario de Hacienda Queiles; Manuel Heredia, presidente de Acora; y Paola Fioravanti, presidenta de la Asociación Italiana de Catadores, moderando las intervenciones Juan Ramón Izquierdo, director del panel de cata del laboratorio arbitral agroalimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Posteriormente, Santiago Niño Becerra, catedrático de Estructura Económica en la Universidad Ramón Llul de Barcelona, pronunciará una conferencia sobre el futuro del sector olivarero, a la que seguirá la entrega del Premio Picudo a Juan Ramón Izquierdo.
El epílogo a la jornada de fiesta en el distintivo de calidad prieguense será el acto de entrega de los premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra, al que optan alguno de los aceites galardonados durante la presente campaña en distintos certámenes nacionales a internacionales, en los que este año los zumos amparados por la denominación ya han conseguido 68 premios fuera de nuestras fronteras.
