Dentro de los actos complementarios celebrados ayer en la Feria del Olivo hubo que destacar las jornadas formativas sobre el papel del aceite de Montoro--Adamuz y la salud, en las que participaron Manuel Brenes, que habló de los antioxidantes polifenólicos de los aceites de esta denominación de origen. Francisco Pérez Jiménez también abordó las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra. Este encuentro tuvo lugar en el teatro municipal Miguel Romero Esteo. Posteriormente se celebró en el Patrimonio Comunal Olivarero la presentación de un portal web del Guadalinfo, que surgió en Añora y en el que hoy ya están presentes 136 empresas. Este proyecto ofrece un portal web gratuito, con tienda on line , donde el pequeño comercio tendrá nuevas posibilidades de venta. El presidente de la asociación de comerciantes Epora, Francisco Calero, destacó "la buena acogida que está teniendo este proyecto a nivel comercial".
