Brigida Jiménez, Ana María Rivas, María Luisa Lorenzo, Eduargo Ortega, Margarita Ubeda, Manuel Heredia, Jesús García y Beatriz Cañabete recibieron ayer el premio Andrés Núñez de Prado a la Investigación en Producción Ecológica, concedido al trabajo 'Compuestos fenólicos con efecto beneficioso en la salud en los aceites de oliva virgen extra de variedad picual. Estudio comparativo de cultivo ecológico frente al cultivo convencional'. Francisco Núñez de Prado afirmó que es la primera vez que se premia un trabajo sobre aceite de oliva ecológico. Brígida Jiménez se mostró emocionada porque el premio lleve el nombre de Andrés, "alumno y amigo desde mediados de los años 80". La investigadora ha señalado que el equipo invertirá los 6.000 euros en seguir trabajando.