La Diputación de Córdoba ha convocado un concurso para reconocer y premiar al mejor aceite de oliva de la provincia, un certamen que va a premiar tanto los de frutado intenso como los de suave. El secretario del concurso, Salvador Cubero, ha indicado que el resultado de este certamen va a reconocer "al mejor aceite de la provincia de Córdoba, que equivale a ser uno de los mejores del mundo".

La delegada de Medio Ambiente y Promoción Agropecuaria en la institución provincial, Pilar García, explicó ayer que el objetivo de este concurso es potenciar la calidad de un producto como el aceite, que es "motor económico de muchos municipios". García señaló que es el primer concurso de estas características que se convoca en la provincia de Córdoba, donde el 56 por ciento de la producción agraria total procede de este sector.