‘The Champions Burger’ vuelve a Córdoba: fechas, horario y recetas originales

La sexta edición de The Champions Burger llega este mes de febrero a Córdoba, que será la primera ciudad de la ruta 2025 de este evento gastronómico en el que la votación popular elige a la Mejor Hamburguesa de España.

Así, los cordobeses será los primeros en elegir sus burgers preferidas en una cita que contará con más de 20 hamburgueserías que ofrecerán sus recetas originales desde sus foodtrucks. El evento llega a Córdoba con la intención de revalidar e incluso superar el éxito de convocatoria de la edición de 2024, en la que más de 60.000 personas degustaron las recetas de hamburguesas más originales.

The Champions Burger vuelve a Córdoba en febrero para iniciar su gira 2025

¿Qué es 'The Champions Burger'?

The Champions Burger es un acontecimiento gastronómico que pretende elegir a la Mejor Hamburguesa de España. Para ello, en cada edición realiza una ruta por diferentes ciudades del país y en cada una de ellas participan diferentes hamburgueserías, incluidas las locales, con sus recetas originales que son votadas por los propios asistentes al evento.

La gran novedad de la edición de 2025 es que la gira de 'The Champions Burger' amplía el número de ciudades para recorrer 40 capitales desde febrero a diciembre, para dar así respuesta al éxito de la edición de 2024, que contó con más de 100 hamburgueserías participantes y 4 millones de visitantes.

Fechas de ‘The Champions Burger’ en Córdoba

El gran evento de los ‘burger lovers’ llega a la capital cordobesa del 27 de febrero al 9 de marzo, instalado en la Avenida de la Libertad, junto a la estación de trenes.

Horario de ‘The Champions Burger'

El horario de apertura al público será de lunes a jueves de 18:00 a 00:00 y viernes, sábado y domingo, de 12:00 a 00:00. El jueves 27 de febrero, tendrá lugar la inauguración a las 19.00 horas.

¿Qué hamburgueserías participan en Córdoba?

El evento en Córdoba contará con más de 20 hamburgueserías y una de ellas será el restaurante cordobés Godeo, que busca revalidar su título como Mejor Hamburguesa de Córdoba, obtenido en 2024 con su burger 'Royale', que también se clasificó para la final nacional.

Estos son los establecimientos que han confirmado su presencia en Córdoba:

• Gottan
• Street Food Burger
• Jenkin's
• La Muralla
• Dak Burger
• The Vicbros Burger
• Moflete By Joe Burger
• El Barco
• Soul
• Godeo
• Nola Smoke
• Rico
• Tarantín Chiflado
• Tokio
• Vacarnal
• Nolito's
• Oculto
• Mr. Dope
• XPecado
• Cheek's
• By Ciriaco
• Ioan

Para acompañar a las hamburguesas, estarán los foodtruck de Cheeck’s (un concepto especializado en pollo frito) e Ybarra (patatas fritas). Y para los más golosos habrá dos propuestas con dulce: Pastelería Loan (dónuts) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).

Las hamburgueserías cordobesas

Tres establecimientos cordobeses participan en la cita local de 'The Champions Burger': Godeo, Nolito's Burger, de Puente Genil, y Mr. Dope.

The Champions Burger: las tres hamburgueserías ‘made in’ Córdoba que aspiran al título de mejor hamburguesa

La reválida 'made in Córdoba'

El restaurante Godeo, con establecimientos en la capital y Pozoblanco, volverá a competir por alzarse con el título a la mejor receta de hamburguesa en la cita local de 'The Champions Burger'.

El año pasado, con su propuesta 'Royale' conquistó al público cordobés y aspiro a alzarse con el título nacional la burger ‘Royale’, del restaurante Godeo. Su receta entonces incluyó pan brioche negro con oro comestible, mayonesa coreana, carne de buey y vaca madurada, queso cheddar, costilla ahumada cocinada a baja temperatura durante 36 horas con aroma a bourbon, sour cream trufada, copos de beicon y pickles.

¿Tiene Córdoba la mejor burger de España? La ‘Royale’, del restaurante Godeo, aspira al título nacional

Espacio exclusivo para las burgers en Córdoba

La edición de este año en Córdoba contará también con un espacio exclusivo donde el restaurante Gottan Grill, que se alzó con el título de Mejor hamburguesa de España y Mejor hamburguesa de Europaen 2024; Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger, y el influencer Sergio Enciso, con El Barco by La Cocina del Pirata, ofrecerán sus originales propuestas pero no se las podrá votar.

¿Cómo votar la mejor hamburguesa?

Para elegir la mejor burger de España hay que escanear un código QR que se proporciona en el recinto y en la página web de 'The Champions Burger'. Posteriormente, el usuario valorará en función a cinco aspectos: el pan, la presentación, la originalidad, la carne y, por supuesto, la combinación de sabores.