Tribunales

La Fiscalía investiga la intoxicación con montaditos de pringá en Córdoba

La sección de Consumo abre diligencias para recabar información sobre el brote, que ha afectado a 44 personas, una de ellas, fallecida

Agentes de Policía, en la puerta de la taberna La Sacristía.

Agentes de Policía, en la puerta de la taberna La Sacristía. / CÓRDOBA

Pilar Cobos

Pilar Cobos

La Fiscalía provincial de Córdoba ha informado este viernes de que ha iniciado la investigación de la presunta intoxicación alimentaria con montaditos de pringá que ha afectado a 44 personas en la capital, una de ellas, fallecida. En un comunicado, precisa que ha conocido este brote "por la repercusión pública de la noticia".

De este modo, la sección de Consumo del Ministerio Público "ha abierto diligencias preprocesales de carácter civil, con el fin de recabar información sobre la intoxicación derivada de alimentos", que tuvo lugar el pasado 4 de enero, detalla en un comunicado de prensa.

La Junta de Andalucía ha apuntado a la participación de dos grupos de personas en un almuerzo y una cena ofrecidos por la taberna investigada, La Sacristía. Por otro lado, la asociación de consumidores Facua ha indicado este viernes que otras tres familias habrían sufrido vómitos y diarreas después de comer los montaditos de pringá elaborados por este establecimiento hostelero.

Por el momento, la delegación territorial de Salud ha contactado con 44 afectados y no se ha confirmado que la defunción de una mujer de 63 años de edad, que habría ingerido este alimento, se encuentre relacionada con la infección alimentaria. En los últimos días, la asociación El Defensor del Paciente ha solicitado al Ministerio Fiscal que investigue lo ocurrido.

Salud investiga "para saber cuál es el germen causante"

De su parte, la consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Rocío Hernández, ha informado este viernes de que su departamento sigue investigando "para saber cuál es el germen causante" de la toxiinfención alimentaria que ha afectado a 44 personas en Córdoba. "Sabemos que hay un factor común, los montaditos de pringá, pero que también ingirieron más personas", ha señalado.

A este respecto y en declaraciones a los periodistas recogidas por Europa Press, Hernández ha asegurado que, desde Salud, "seguimos trabajando y haciendo las investigaciones. Ha habido 44 personas afectadas, pero con sintomatología leve, y solo cuatro de ellas acudieron a centros sanitarios". La consejera ha recordado que "a las cuatro se les hicieron tres coprocultivos, que fueron negativos, y un hemocultivo negativo. Por lo tanto, seguimos investigando".

Estas declaraciones de Hernández se suman a las que ya hizo este jueves sobre el mismo asunto, afirmando que "no hay una relacion causa-efecto demostrada" entre la toxiinfección y el fallecimiento de la mujer de 63 años, que fue una de las personas que asistió a la celebración del citado cumpleaños donde habría acontecido.

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