Asamblea anual
Manuel Benítez 'El Cordobés' será cofrade de honor del Rabo de Toro Cordobés
La cofradía gastronómica ha renovado su junta directiva y ha aprobado las cuentas de 2025
Asamblea anual de la Cofradía del Rabo de Toro. / Ramón Azañón
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La Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés ha acordado este sábado nombrar Cofrade de Honor 2024 a Manuel Benítez 'El Cordobés'. El colectivo ha tomado la decisión este sábado durante la celebración de su asamblea anual en el Mesón Bandolero, en la que han aprobado por unanimidad los presupuestos y las actividades del año 2025.
En la reunión de la cofradía gastronómica se ha nombrado igualmente a la junta directiva. El director general y los vocales se han mantenido, mientras que han cambiado varios secretarios y tres vicepresidentes. De esta forma, Rosa Quero es ahora la nueva vicepresidenta de Economía, Francisco Saavedra, vicepresidente de Eventos y Antonio Serrano, vicepresidente de Comunicación, según ha informado el presidente de la cofradía, Ricardo Rojas.
En el encuentro, los participantes han decidido igualmente que, además del cofrade de honor, nombrarán embajadores del rabo de toro a Lorenzo Amor Acedo, presidente de ATA y el presentador cordobés Rafael Cremades, "grandes defensores de este plato", según Rojas.
Por último, se han aprobado por unanimidad las cuentas de 2025 y las actividades que se llevarán a cabo durante el año, quedando confirmada la realización de los concursos amateur y profesional así como el simposio.
Por último, la organización ha anunciado que el próximo lunes, 16 de diciembre, homenajearán a la asociación Amigos de los Patios con motivo de su 50 aniversario.
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