La Agencia Pública Andaluza de Educación ha publicado en el perfil del contratante el anuncio previo de la licitación del servicio de comedor escolar y programa de refuerzo en alimentación infantil de los centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación y Deporte, por un importe total de 40.604.372,06 euros, IVA incluido, y un valor estimado, incluyendo las prórrogas, de 77.470.018,55 euros. La fecha estimada de inicio de la licitación es el 13 de junio del 2022.

La licitación de este servicio público comprenderá alrededor de 325 comedores escolares de siete provincias, que serán fraccionados en 18 lotes. Dicha contratación permitirá dar servicio a 167 comedores mediante cocina central o transportada y a 158 mediante cocina in situ, con una estimación total de 27.440 escolares usuarios de los mismos. 

En la provincia de Córdoba, se licitarán previsiblemente 14 comedores de cocina transportada y 14 comedores de cocina in situ con un valor estimado de 7.022.459,50 de euros y un importe por lote con IVA de 3.683.389,33 de euros.

Plazo de ejecución y criterios de adjudicación

El plazo de ejecución del contrato será de 36 meses, pudiendo ser prorrogado una o varias veces por un plazo máximo de 24 meses sin que la duración total del contrato pueda exceder de 60 meses. En cuanto a los criterios de adjudicación, tendrán en cuenta aspectos sociales, de calidad y medioambientales. 

Según la información facilitada por la Agencia pública Andaluza de Educación, dependiente de la Junta de Andalucía, los criterios sociales valorarán tanto el compromiso en las condiciones laborales de los cuidadores como el incremento de la ratio de los mismos; los de calidad, la puesta en marcha de una aplicación para información a las familias y mecanismos para la participación ciudadana; y en cuanto al medioambiente, la introducción de ingredientes ecológicos, la gestión de los residuos y el compromiso de menor impacto medioambiental.

Toda la información sobre este anuncio previo de la licitación, publicado por la Consejería de Educación y Deporte a través de la Agencia Pública Andaluza de Educación, se encuentra en el Perfil del Contratante publicado en la página web de la Junta de Andalucía, al cual se puede acceder mediante el siguiente enlace.