El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Córdoba (Hostecor), Francisco de la Torre, ha advertido de que la escalada de los precios de las energías y las materias primas puede provocar «un parón económico mucho más potente que el del confinamiento», y ha realizado una llamada a la responsabilidad y la solidaridad para evitar la especulación y la acaparación de productos.
En este sentido, el presidente de Hostecor entiende que «el camino de la recuperación será aún más empinado de lo que veíamos para la hostelería y el turismo», y señala que en algunos territorios del país ya se están promoviendo ayudas para la hostelería.
«Venimos de una subida generalizada de precios a principios de año porque ya subieron los suministros y si seguimos en esta línea tendremos que hacer otra subida, lo que conllevará un detraimiento de la actividad económica importante», lamenta De la Torre.
