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Puerta Sevilla fusiona la gastronomía con la joyería
Puerta Sevilla fusiona la gastronomía con la joyería
Grupo Puerta Sevilla y la Escuela de Joyería han presentado Artisan, una innovadora iniciativa que pretende fusionar la gastronomía y la joyería. Al acto de presentación, que ha tenido lugar en el Parque Joyero, ha asistido el catedrático de Gastronomía Rafael Moreno; la teniente de alcalde de Turismo, Isabel Albás; el delegado de Empleo, Ángel Herrador; y Alberto Rosales en representación del grupo de restaurantes del Alcázar Viejo.
Este proyecto, que verá la luz en torno al mes de abril, contará con recetas de las épocas prerromana, romana, visigoda y musulmana musulmana y pasará a engrosar la nómina de experiencias gastronómicas de Puerta Sevilla, el denominado Universo Puerta Sevilla.
Además, el acto también ha servido para entregar los premios del concurso de la Escuela de Joyería de Córdoba, del que ha resultado ganadora Regina Guadalupe Galán con su Brazalete Fusionem.
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