INAUGURACIÓN

Expomiel abre sus puertas con el reto de revalorizar la miel autóctona

Los productores se han quejado de que ha bajado la producción un 60% y el precio un 40%

Expomiel abre sus puertas con el reto de revalorizar la miel autóctona

Expomiel abre sus puertas con el reto de revalorizar la miel autóctona

RAFAEL VALENZUELA

La vigésimo primera edición de Expomiel ha abierto sus puertas en el patio barroco de la Diputación, donde se dan cita 20 expositores de toda Andalucía relacionados con la actividad apícola.

En la inauguración, se ha destacado sobre todo la necesidad de revalorizar el producto autóctono frente a otras mieles llegadas del extranjero sin especificar origen ni calidad. Por ello se ha valorado el hecho de que es fundamental un etiquetado del producto que identifique el origen de la miel, lo que serviría, por su calidad, para posicionar mejor en el mercado el producto andaluz y el cordobés especialmente.

Los productores se han quejado de que pese a que ha caído la producción este año en torno al 60%, el precio también ha bajado un 40%.

En la provincia de Córdoba hay 60.000 colmenas que producen de media, un año normal, mil toneladas de miel. La principal zona productora es el Parque natural de la Sierra de Hornachuelos, al que siguen la Subbetica y Cardeña y Montoro.

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