PROPIETARIA JUNTO A SU MARIDO DEL BAR NATALI, UBICADO JUNTO A FLEMING, MANTIENE A FLOTE SU NEGOCIO TRAS 26 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR

María José Priego lleva muchos años al frente de un negocio de restauración y no se achanta ante las dificultades ni ante la crisis. De hecho, asegura que en tiempos de caída, el bar Natali ha conseguido cerrar el año manteniendo sus ingresos "gracias a que tenemos un buen número de clientes que nos son fieles, al turismo y a los que vienen nuevos y repiten". Para ella, lo importante para que el público vuelva es ofrecer productos de calidad a buen precio y esmerarse en dar el mejor servicio posible. En ese sentido, recalca que "hay que tratar a los clientes con esmero y cariño, como si entraran a tu casa, hacer que se sientan cómodos y que, aunque tengas el bar hasta arriba y puedas cometer un fallo, se lleven una buena impresión". En cuanto a la clientela, María José afirma haber notado una mayor afluencia de turistas que otros años. "Cada vez hay más turismo nacional porque muchos españoles están empezando a descubrir ahora el atractivo de una ciudad como Córdoba, que tiene que seguir mejorando su oferta para que quien venga se quede con ganas de volver a ver más cosas". En cuanto al empleo, se ha mantenido, pero confía en que las iniciativas que se van a llevar a cabo permita al sector crear puestos de trabajo.