La Asociación de Empresarios de Hostelería de Córdoba ha estimado que el próximo puente del Día de Andalucía la ocupación de los hoteles cordobeses podría aproximarse al 60 o el 70%, una cifra similar a la registrada el año pasado. De este modo, el vicepresidente de Bares y Restaurantes de este colectivo, Alberto Rosales, previó además que si los centros educativos hacen puente y las familias no tienen que llevar a los niños al colegio, la respuesta del turismo podría ser mayor y se podría incrementar la cifra de visitantes, a pesar de que no pernocten en la ciudad. Así, Alberto Rosales recordó que Andalucía es el tercer proveedor de turistas para Córdoba.
El vicepresidente de Restaurantes de Hostecor asistió ayer a un encuentro sectorial sobre el turismo que se desarrolló en el Centro de formación, iniciativa y apoyo a la actividad empresarial de CECO. En esta sesión el presidente de Hostecor, Antonio Palacios, precisó sobre la coyuntura actual que la demanda de restaurantes "se basa casi toda en el sábado, porque el viernes ha caído mucho" y concretó que las previsiones de visitantes para el próximo puente "son de incertidumbre", porque el viaje suele decidirse a muy corto plazo.
