MONTILLA
Anteponen lo funcional a lo estético para las bodegas
JOSE MARIA LUQUE
La Jornada sobre Patrimonio Industrial Agrario organizada por el Ayuntamiento junto con la Universidad de Córdoba.y el Consejo Regulador ha dado a conocer el patrimonio vinculado a la agricultura, y, sobre todo, el Castillo del Gran Capitán recientemente restaurado. Una mesa redonda analizó la posibilidad de introducir bodegas de diseño en Montilla-Moriles, un planteamiento que no contó con el apoyo de los técnicos de la zona que defendieron la construcción de las bodegas cordobesas siguiendo los modelos propios y defendiendo la funcionalidad de estas construcciones por encima de la estética. "Lo que en otros lugares ha resultado viable, aquí podría no serlo"..
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