El Plan de Promoción Exterior del Aceite de Oliva Español 2011 cuenta con un presupuesto total de 1,6 millones de euros para dar a conocer las cualidades del producto asociado al país como primer productor y comercializador del mundo. Esta cifra es, prácticamente, la misma que en los dos ejercicios anteriores, lo que muestra el esfuerzo realizado por todas las partes para mantener el programa. De esta manera, al acabar 2011 se habrán invertido 4,9 millones de euros en la promoción del aceite español en el mundo en tres años. Con respecto a los objetivos, el plan se ha marcado como preferentes los de Australia, Brasil, China, Estados Unidos, India, México, Polonia, República Checa, Rusia y Ucrania, al contar con un enorme potencial de crecimiento para el producto así como oportunidades para las empresas españolas. Al respecto, el presidente de la Interprofesional, Pedro Barato, puso como ejemplo que en EEUU se está facturando en torno a 160 millones de euros y en Brasil se supera ya los 35, lo que significa que "se ha multiplicado por tres la presencia". De hecho, España exportó en 2010 más de 800.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone cerca del 60 por ciento de todo el aceite producido en nuestro país.
