Cabra celebró las excelencias de su aceite fresco con la Fiesta en el Centro ADIE

Cabra celebró las excelencias de su aceite fresco con la Fiesta en el Centro ADIE
CABRA
Cabra celebró por quinto año consecutivo la Fiesta de su Aceite Fresco, evento pionero a nivel autonómico, contando entre sus novedades el lugar de celebración como es el Centro ADIE, Centro de Apoyo al Desarrollo, la Innovación y el Emprendimiento, con el objetivo de fomentar y difundir la producción oleícola incidiendo en la primera prensá de la campaña agrícola.
Entre las novedades de esta edición, a la que concurrieron total de 23 expositores entre cooperativas, almazaras, productores y otros relacionados con la artesanía y el sector agroalimentario, se encontró en su jornada de apertura la entrega del galardón “Olivo de Plata” a la familia del que fuera presidente de la Cooperativa Olivarera de Cabra, Manuel Osuna Lopera, fallecido el pasado verano.
Además se celebró un maridaje especial guiado a cargo de José Manuel Bajo, secretario general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Baena, junto a una serie de degustaciones de repostería típica local y actuaciones flamencas, entre otras, un encuentro de blogueros gastronómicos y comunicadores en redes sociales, que dieron a conocer distintas iniciativas que se desarrollan en las redes desarrollan.
También la presentación del libro “Pasado rojo, futuro verde: Crónica de la Andalucía vivida por el dirigente jornalero, pacifista y ecologista Paco Casero”, del periodista Raúl Limón.
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