Protestas

La apicultura ha perdido en Córdoba el 20% de actividad en los últimos cinco años

La enfermedad de la varroa, la sequía, la ausencia de relevo generacional, la falta de rentabilidad y la competencia desleal de productos extranjeros son las causas fundamentales de la decadencia del sector

Trabajos de producción de miel en una empresa cordobesa.

Trabajos de producción de miel en una empresa cordobesa. / MANUEL MURILLO

Rafael Valenzuela

Rafael Valenzuela

El número de colmenas existentes en la provincia de Córdoba ha bajado en los últimos cinco años en torno al 20%, debido a una serie de problemas que están haciendo de esta profesión artesana que cada vez menos atractiva. 

Todo el sector del país estaba ayer llamado a una protesta en Madrid en demanda de medidas que combatan esta sangría que se ha generalizado en todo el país. A la protesta se unieron las principales organizaciones agrarias, con la mirada puesta, sobre todo, en la Unión Europea, a la que reclaman una normativa que beneficie al sector autóctono.

En lo que se refiere a la actividad apícola cordobesa, el secretario general de UPA Córdoba, Miguel Cobos, ha indicado a este periódico que son muchos los problemas que afectan al sector en Córdoba, problemas de índole sanitario, climático, de relevo generacional, de especies invasoras y, sobre todo, de competencia desleal, que está dejando de hacer rentable la actividad.

La varroa y del avispón asiático

En lo que se refiere a los asuntos sanitarios, reclaman a las administraciones competentes que intensifiquen los trabajos de investigación para poder poner límites a la enfermedad de la varroa, que está diezmando considerablemente la población de las colmenas. A ello se ha unido, en los últimos años, la llegada de varias especies invasoras, como el avispón asiático, que también consigue acabar con gran parte de las colmenas en las que se instalan.

Un apicultor.

Un apicultor. / Archivo / CÓRDOBA

Por otro lado, también está contribuyendo a la caída el cambio climático, que está extremando mucho las condiciones, con largos periodos de sequía y calor y escasas lluvias. Junto a todo, y como causa fundamental de las reivindicaciones, está la competencia desleal, con la llegada de mieles de distintos países, que se venden a precios que están muy por debajo de los costes de producción de España.

De cuatro euros a dos

Miguel Cobos ha explicado a este periódico que la producción de un kilo de miel viene costando a un apicultor cordobés, de media, en torno a 4 euros y las que llegan de países como China, se venden en torno a los dos euros. Otros países de los que se importa miel o sus derivados son Ucrania, Portugal o Uruguay.

Por ello, se reclama desde el sector que se imponga a las mieles llegadas de otros puntos las mismas exigencias sanitarias, laborales y ambientales que a las españolas o europeas y que las etiquetas sean claras con la intención de que el consumidor sepa no solo la procedencia del producto, sino también de qué tipo de miel se trata, si es mezcla de varias o llega algún otro producto añadido. 

Desde otra de las organizaciones agrarias donde la apicultura tiene un peso destacado, como es COAG, se quejan de que «la avalancha de siropes y sucedáneos de miel en los lineales de las grandes cadenas de distribución europeas y la permisividad de las administraciones, está dinamitando los esfuerzos de los apicultores profesionales por ofrecer un producto de alta calidad, sano y sostenible».

Estos asuntos, explica el secretario general de UPA en Córdoba, se expondrán al ministro de Agricultura en la reunión que hay convocada para el próximo día 10 de febrero en el Ministerio, con la presencia de todas las organizaciones agrarias.

300 explotaciones

En Córdoba, según los datos que maneja UPA, hay unas 300 explotaciones apícolas, de las que más del 60% están en Hornachuelos. En total se contabilizan unas 55.000 colmenas de las que 30.000 están en la localidad meloja, seguida de las 4.000 de Córdoba capital; las 2.000 de Montoro y las 1.400 de Palma, aunque también hay algunas en Los Pedroches o en Cardeña.

De todas ellas, el 80% son explotaciones profesionales, que son aquellas que tienen más de 150 colmenas y las demás sirven de complemento de rentas para las familias titulares. En cuanto a la producción, Miguel Cobos señala que la provincia de Córdoba produce actualmente una media de 480 toneladas de miel, cifra bastante inferior a la que se producía hace una década.

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